根据提供的信息，2018年陕西省大学排名如下：
西安交通大学
综合实力在陕西省乃至全国都名列前茅。
2018年全国排名为14，星级排名为7星级。
办学层次为世界一流大学A类，一流学科。
西北工业大学
在工科领域有显著优势。
2018年全国排名为30，星级排名为5星级。
办学层次为世界一流大学A类，一流学科。
西安电子科技大学
在电子信息领域表现突出。
2018年全国排名为46，星级排名为4星级。
办学层次为世界一流学科。
西北大学
在文科领域有显著优势。
2018年全国排名为51，星级排名为4星级。
办学层次为世界一流学科。
陕西师范大学
以师范教育闻名。
长安大学
以交通、地质和资源专业闻名。
西北农林科技大学
在农业科学领域有显著成就。
西安建筑科技大学
在建筑领域有显著优势。
西安理工大学
在工程领域有显著成就。
陕西科技大学
在科技领域有显著成就。
西安科技大学
在科技领域有显著成就。
以上排名根据不同的排行榜和评价标准可能有所变动，但总体来看，西安交通大学、西北工业大学和西安电子科技大学在2018年陕西省大学排名中位居前列