根据提供的信息，以下是部分在模特教育方面享有盛誉的大学排名：
北京服装学院- 以时尚设计和表演艺术专业著称，为模特行业输送了大量专业人才。
东华大学- 教育部直属的“211工程”重点建设的全国重点大学，拥有模特相关专业。
浙江理工大学- 理工类公办大学，提供模特相关专业教育。
苏州大学- 综合类公办大学，包含模特专业。
大连工业大学- 理工类公办大学，其服装学院在模特教育方面享有较高声誉，是国内最早开设服装设计专业的高等学校之一。
武汉纺织大学- 理工类公办大学，提供相关专业。
陕西科技大学- 理工类公办大学，有模特专业。
西安工程大学- 理工类公办大学，包含模特专业。
请注意，排名可能会根据不同的标准和来源有所变化，以上信息仅供参考。如果您需要更详细的信息，例如具体排名、专业设置、招生要求等，请告诉我，我会尽力提供帮助