云南以外的二本公办大学包括以下几所：
1. 上海立信会计金融学院，位于上海市，公办财经类本科二批。
2. 天津理工大学，位于天津市，公办理工类本科二批。
3. 华东交通大学，位于江西省，公办理工类本科二批。
4. 东北电力大学，位于吉林省，公办理工类本科二批。
5. 广东药科大学，位于广东省，公办医药类本科二批。
6. 贵州理工学院，位于贵州省，公办理工类本科二批。
7. 湖州师范学院，位于浙江省，公办师范类本科二批。
8. 吉首大学，位于湖南省，公办综合类本科二批。
9. 天津商业大学，位于天津市，公办财经类本科二批。
10. 成都体育学院，位于四川省，公办体育类本科二批。
这些大学在各自的省份或其他地区都属于二本批次，具有较高的教学水平和研究实力。建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑学校的学科优势、地理位置和录取分数线等因素，选择合适的大学进行报考。