当前中国烹饪与营养教育专业的大学排名如下：
扬州大学：
烹饪与营养教育专业为国家级一流本科专业，被誉为烹饪高等教育行业的黄埔军校。
四川旅游学院：
烹饪与营养教育专业为国家级一流本科专业，学院设有多个与烹饪相关的专业。
哈尔滨商业大学：
烹饪与营养教育专业。
普洱学院：
烹饪与营养教育专业。
北京联合大学：
烹饪与营养教育专业。
江南大学 、 南昌大学、 南京农业大学、 浙江大学、 华中农业大学、 华南理工大学：
这些学校的烹饪专业也有很高的评价，但具体排名未在参考信息中给出。
请注意，排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育部门发布的最新榜单或官方网站