超一本线36分的大学选择可以考虑以下几所：
西南石油大学：
位于四川成都，虽然不是211高校，但学校实力较强，远超过一些西南地区的其他高校。地理位置也较为便利。
成都理工大学：
同样位于四川成都，也是一所实力较强的高校，虽然也不是211，但在同类院校中具有较高的声誉。
四川外国语大学：
这所学校在语言类专业方面具有优势，适合对语言感兴趣的学生。
重庆工商大学：
位于重庆，是一所综合性大学，录取分数较高，但学校整体实力不错。
重庆理工大学：
是中国兵器协同创新联盟单位，中央与地方共建的市属普通本科高等院校，重庆市重点建设高校，国家级大学生创新创业训练计划实施高校。
北京联合大学：
位于北京，是一所综合性大学，适合希望在北京地区就读的学生。
西安财经大学：
虽然2019年首次升入一本招生，但其录取分数和学科实力较强，适合超一本线一定分数的学生。
陕西中医药大学：
同样在2019年首次升入一本招生，录取分数和学科实力也较为不错。
西安工程大学：
原西北纺织工学院，是一所具有特色的工科院校。
西安工业大学：
也是一所工科院校，适合对工科专业感兴趣的学生。
这些建议仅供参考，具体选择还需结合个人兴趣、专业倾向以及未来的职业规划。建议进一步了解各高校的详细招生信息和专业设置，以便做出更为明智的选择。