江苏大学和郑州大学都是中国知名的大学，它们在不同领域和学科上都有各自的优势。选择哪所大学更好，取决于您的个人兴趣、职业规划以及您希望就读的城市等因素。以下是有关这两所大学的一些比较信息，供您参考：
综合排名
郑州大学的综合排名通常位于江苏大学之前。
郑州大学在河南省内及中部地区具有较高的影响力。
学科优势
江苏大学在工程、医学、理学等领域有较高的学术声誉，特别是在车辆、机械、流体等专业方向表现出色。
郑州大学在人文社科、材料科学等方面具有一定的优势，并且是河南省唯一的211工程大学。
师资力量
两所大学都拥有高水平的师资队伍，但具体数量和质量可能会有所不同。
地理位置与校园文化
江苏大学位于江苏省镇江市，地理位置优越，校园环境优美。
郑州大学位于河南省郑州市，是河南省的政治、经济和文化中心，校园文化底蕴深厚。
就业与升学
如果您希望立足省内就业，特别是在江苏省内，江苏大学可能提供更多的就业机会。
对于有意向继续深造，尤其是考研的学生，郑州大学可能具有一定优势。
其他考虑因素
您还可以考虑其他因素，如学费、生活成本、校园设施、学术资源等。
结论
选择哪所大学，最终应基于您的个人情况和偏好。建议您根据自己的兴趣和职业目标，对比两所大学的课程设置、师资力量、学术声誉以及就业前景，做出最适合自己的选择。同时，您也可以参考最新的大学排名和学科评估结果，以及其他学生和毕业生的评价，来帮助您做出决定。