未央区的一本大学包括：
长安大学渭水校区：
是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，由教育部和交通运输部、国土资源部、住房和城乡建设部、陕西省人民政府共建，是国家“双一流”世界一流学科建设高校、首批“211工程”、“985工程优势学科创新平台”、“111计划”、国家建设高水平大学公派研究生项目”和“卓越工程师教育培养计划”重点建设高校。
陕西科技大学：
前身为西北轻工业学院，学校由咸阳市搬迁到西安市未央区，是以轻工业为主的高校。
西安工业大学：
国内七所兵器高校之一，以兵器制造为主。
建议：
长安大学渭水校区：由于其重点大学的地位和高含金量，是未央区一本大学中非常值得推荐的学校。
陕西科技大学：作为以轻工业为主的高校，在相关领域内具有较高声誉。
西安工业大学：对于希望从事兵器制造相关工作的学生来说，是一个很好的选择。