南昌大学的一本专业中，从就业满意度的角度来看，被学生认为较差的专业包括：
1. 汽车检测与维修技术
2. 计算机应用技术
3. 生物医学工程
4. 绘画
5. 应用电子技术
6. 信息与计算科学
7. 应用心理学
8. 旅游管理
9. 生物制药技术
10. 哲学
11. 俄语
12. 环境科学
13. 戏剧影视文学
14. 建筑装饰工程技术
15. 生物技术
16. 旅游管理
17. 生物科学。
这些专业在阳光高考提供的就业满意度数据中，学生实名投票评分在3分以下。
需要注意的是，这些数据是基于2023年的信息，实际情况可能会有所不同。如果需要了解最新或更详细的信息，建议直接咨询南昌大学或查看最新的就业满意度调查数据。