高职（高等职业技术学院）和大学（普通高等学校）都是中国高等教育体系的重要组成部分。它们的主要区别在于教育目标、培养方向、学历层次、学制长度等方面：
教育目标
大学侧重于理论教育和学术研究，旨在培养具有广泛知识和研究能力的人才。
高职则侧重于技术技能培养，旨在培养技术应用型人才。
培养方向
大学毕业生通常有继续深造的机会，如考研或出国深造。
高职毕业生多数直接就业，服务于特定行业或岗位。
学历层次
大学提供本科学历，有时还包括硕士和博士学位。
高职提供职业专科学历。
学制长度
大学本科学制通常为4年。
高职专科的学制一般为3年，部分高职院校实行2+2或2+3的学制，即前两年在校学习，后两年实习或直接就业。
名称和定位
大学名称通常包含“大学”二字，例如“北京大学”、“中山大学”等。
高职院校名称中常带有“职业技术学院”或“职业学院”等字样，例如“开封大学”、“焦作大学”等。
社会认知
大学在社会上的认知度通常较高，被认为是更高层次的教育机构。
高职虽然也属于高等教育机构，但在某些社会认知中可能被视为较低层次的教育。
需要注意的是，高职院校也是国家认可的教育单位，其毕业生享有与普通大专生相同的待遇。随着教育改革的推进，一些高职院校已经或正在升级为本科院校，提供更高层次的教育。