在江西省，一些非211（即非国家重点建设大学）且非985（即非国家首批“985工程”重点建设的一流大学）的一本大学包括：
江西财经大学
优势专业：经济、管理类，特别是会计、财政、金融学等。
学科评估：应用经济学、统计学为A-级学科。
南昌航空大学
优势专业：工科，特别是飞行器动力工程、材料工程、电子信息等。
特色：航空类专业，如飞行器设计与工程、飞行技术等。
华东交通大学
优势专业：铁道类、土木工程、电气类专业。
学科评估：交通运输工程、控制科学与工程为B档学科。
江西师范大学
优势专业：师范类专业，特别是化学、数学等。
学科评估：马克思主义理论为A类学科。
江西理工大学
优势专业：工科，特别是冶金工程、机械工程。
特色：有色金属工业领域的人才培养。
东华理工大学
优势专业：核工程与技术、环境科学与工程等。
江西农业大学
优势专业：农业科学，特别是作物学、林业科学等。
江西中医药大学
优势专业：中医药相关专业，如中医学、中药学等。
赣南师范大学
优势专业：师范类专业，特别是教育学、心理学等。
赣南医学院
优势专业：医学相关专业，如临床医学、药学等。
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