在西安，提供音乐专业的二本大学包括：
西安工程大学：
设有录音艺术专业，主要学习音乐、广播、电影、电视录音等方面的基本理论和基本知识。
西安工业大学：
包含音乐表演系，师生在声乐、器乐、音乐创作等方面共获得国内外不同种类的奖项70余项。
西安财经学院：
提供音乐相关专业。
西安文理学院：
设有音乐表演系，师生在声乐、器乐、音乐创作等方面共获得国内外不同种类的奖项70余项。
西安医学院：
提供音乐相关专业。
西安邮电学院：
提供音乐相关专业。
西安翻译学院：
提供音乐相关专业。
西京学院：
提供音乐相关专业。
西安美术学院：
虽然是一所本科院校，但其附属中等音乐学校提供中等音乐教育。
西安音乐学院：
中国西北地区唯一独立建制的高等音乐学府，也是陕西省“国内一流学科”建设高校，拥有多个音乐专业，包括作曲、演奏、演唱等。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。例如，如果对录音艺术感兴趣，西安工程大学是一个不错的选择；若希望在音乐表演方面发展，西安文理学院和西安工业大学可能更适合。