杭州的三本建筑大学包括：
浙江大学城市学院
成立于1999年7月，是浙江省应用型建设试点示范学校，拥有多个一流学科和重点学科。
浙江工业大学之江学院
坐落于海宁，占地近千亩，建筑面积31万余平方米，教学和生活设施优良，校园环境幽雅。
浙江中医药大学滨江学院
位于杭州市，采用民办机制，拥有独立的校园和基本办学设施，总建筑面积逾47万平方米。
浙江农林大学暨阳学院
位于浙江省诸暨市城北教育园区，虽然不是专门的建筑学院，但作为全日制本科学院，可能提供相关的建筑专业。
这些学校都提供建筑相关专业，但具体的专业设置和教学质量可能会有所不同。建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细考察每所学校的具体专业设置和教学质量，以做出最合适的选择。