郑州的一本大学生包括以下几所：
华北水利水电大学
郑州大学
河南工业大学
河南农业大学
河南中医药大学
河南财经政法大学
建议：
郑州大学是郑州市乃至河南省内最有名的一本大学，涵盖了多个学科门类，拥有较高的教学和研究水平。
河南工业大学和 河南农业大学在各自的特色领域如粮油食品工业和农业科学方面具有优势。
华北水利水电大学在水利工程、水资源管理等领域有很强的实力。
河南中医药大学在中医药学科方面有着深厚的底蕴。
河南财经政法大学在财经、政法等领域有较高的声誉。
这些大学在学术实力、师资力量、就业前景等方面都有不错的表现，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学。