圣保罗大学提供多个专业，涵盖本科、硕士和博士层次。以下是一些主要的专业领域：
本科
护理学
大众传媒
多学科研究
初等教育学
中等教育学
儿童早期教育学
读写教育学
心理学
会计学
创业学
工商管理
酒店管理
旅游
计算机科学
信息技术学
音乐教育学
歌唱
钢琴
吉他
小提琴
木琴
管理学
建筑与城市规划学
生化工程
土木工程
食品工程
生物系统工程
计算机工程
表演艺术学
视觉艺术学
天文学
视听学
图书馆学
农业科学
精算学
环境管理学
公共政策管理
历史
生物医学信息
新闻系
生物科学
分子生物与物理科学
商业
电子
电机技术
环境管理
保健科学
食品科技
社会科学
澳洲文化研究
亚太文化研究
信息学
银行与财经
商业管理
酒店管理
经济
国际贸易
生化科技
数学
物理
营销管理
汽车车身修理
汽车服务
信息技术和工程学院
信息技术
图书馆和信息科学
土木工程
环境与卫生工程
计算机工程
医学院
医药生物学
助产科学
硕士
教育硕士：学校领导力、心理咨询、数学、他加禄语、英语、科学、体育、护理行政管理、英语语言与文学、心理学、宗教教育、职业技术教育、全球健康管理领导力、信息技术、工商管理、公共管理、图书馆信息科学、酒店管理、社会工作、药学、全球健康与医院行政、护理科学等。
工商管理硕士
公共管理硕士
护理科学硕士
心理学硕士
教育科学硕士
博士
教育管理
宗教教育
体育教育
修辞与语言学
数学教育
护理科学
心理学
科学教育
商业管理
酒店管理
信息技术
公共管理
临床医学
圣保罗大学的专业设置较为全面，涵盖了广泛的学术和职业领域，适合不同学生的需求。建议在选择专业时，仔细考虑自己的兴趣和职业规划，以找到最适合自己的发展方向。