适合二本女士的专业和大学选择如下：
师范类专业
海南师范大学
哈尔滨师范大学
西华师范大学
医学类专业
口腔医学
护理学
眼视光医学
医学检验技术
财会类专业
会计学
财务管理
旅游管理类专业
旅游管理
新闻学专业
新闻学
临床医学专业
临床医学
护理学专业
护理学
外国语言文学类
日语
俄语
德语
法语
网络与新媒体专业
网络与新媒体
海关管理专业
上海海关学院
会计学和财务管理专业
天津商业大学
公安类专业
省属警校（如河南警察学院、山东警察学院）
防灾科技学院和华北科技学院
地球物理学
勘查技术与工程
安全工程
采矿工程
自动化
中华女子学院
教育学类
经济学大类
中国语言文学类
这些专业和大学的选择应根据个人兴趣、职业规划和地理位置等因素进行综合考虑。建议选择自己感兴趣且就业前景较好的专业，同时考虑学校的地理位置和就业情况。