在长沙，有几所自考大学被广泛认为提供良好的教育质量和学习环境，以下是一些推荐：
湖南大学
综合实力强，拥有完善的自考教学体系和丰富的课程。
师资力量雄厚，教学设施现代化。
毕业生就业率高，为自考学生提供良好的学习和就业平台。
中南大学
办学实力和教学质量得到广泛认可。
自考课程注重实践应用，强调实际操作能力培养。
与多家企业和行业合作，提供丰富的实践机会和实习岗位。
湖南师范大学
国家“211工程”和“双一流”建设高校。
拥有优秀的师资力量和丰富的教学经验。
推荐专业包括汉语言文学和学前教育。
湘潭大学
国家“双一流”建设高校，综合办学实力强。
拥有良好的国际声誉，进入THE、USNEWS等国际大学排行榜。
长沙理工大学
办学历史较短，但进步迅速，提供与本科相当的待遇。
拥有健全的奖学金制度，适合自考理工科学生。
湖南农业大学
农业农村部与湖南省人民政府共建大学，湖南省国内一流大学建设高校（A类）。
推荐专业包括行政管理和市场营销。
中南林业科技大学
提供多样化的自考课程，注重实践教学。
湖南第一师范学院
提供良好的教育资源和自考支持。
湖南涉外经济学院
提供多样化的自考课程，注重实践教学。
湖南中医药大学
提供多样化的自考课程，注重实践教学。
以上排名并非绝对，具体情况可能因个人情况和需求而异。建议在选择自考学校时，还需考虑个人的学习目标、专业兴趣以及学校的具体课程设置和教学质量