工商大学的专业设置可能因学校而异，但通常包括工商管理、经济学、金融学、会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理、审计学、资产评估、文化产业管理、国际商务、食品科学与工程、环境科学与工程等。以下是一些具体大学的工商专业设置情况：
北京工商大学：王牌专业包括应用统计学、食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程、高分子材料与工程、化妆品技术与工程、环境工程、信息工程、计算机科学与技术、软件工程等。
浙江工商大学：排名靠前的专业有会计学、工商管理、统计学、食品质量与安全、计算机科学与技术等，其中工商管理和会计学为综合改革试点专业。
重庆工商大学：王牌专业有经济学、金融学、贸易经济、环境工程、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、物流管理、国际经济与贸易、土地资源管理、机械设计制造及其自动化、社会工作等。
请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以学校最新公布的信息为准。如果您需要了解某个具体大学的工商专业设置，请提供该大学的名称，以便给出更精确的信息