广州市中心的二本大学包括：
广东技术师范大学：
这所学校是一所具有悠久历史的学府，致力于培养师范教育和各类技术专业人才。学校位于广州市，拥有优秀的师资和教学资源，尤其在教育技术和师范类专业方面具有较高的声誉。
广州商学院：
广州商学院是一所经济管理和商业教育为特色的学府。
广州大学华软软件学院：
该学院是广州大学下属的独立学院，以软件教育为特色。
广东财经大学：
涵盖了财经、金融、医药等多个领域，为广大学子提供了多样化的教育选择。
广东金融学院：
是一所公办的本科院校，以金融教育为主。
广东药科大学：
涉及医药领域，提供相关专业教育。
广东第二师范学院：
提供师范类教育。
仲恺农业工程学院：
以农业工程为特色。
广州体育学院：
专注于体育教育。
广州美术学院：
涉及美术教育。
星海音乐学院：
专注于音乐教育。
广州航海学院：
以航海为特色。
广东警官学院：
提供公安类专业教育。
广州城市理工学院：
是一所理工科为主的本科院校。
广州华商学院：
以商科教育为主。
广州工商学院：
提供商业教育。
广州应用科技学院：
是一所应用型本科院校。
广州南方学院：
是一所多学科全日制应用型本科高等学校。
广州软件学院：
专注于软件教育。
广州新华学院：
是一所综合性的本科院校。
这些大学在广州市中心区域，涵盖了多个学科领域，为考生提供了丰富的教育选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。