广州花都区拥有多所高等院校，以下是部分大学的列表：
本科院校
广东培正学院- 以管理学、经济学为主，多学科交融发展的省属全日制民办普通本科高校。
广东行政职业学院- 公办省属全日制普通高等学校，以行政管理专业为主。
华南理工大学广州学院- 以工科为主，多学科协调发展的多科性大学。
广州商学院花都分院- 提供商科教育。
广东工商学院- 提供多元化的教育课程。
广州大学市政技术学院- 全日制大专层次高等职业教育，以市场需求为导向。
中山大学新华学院- 综合性全日制普通本科高等学校。
广州城市理工学院- 应用型本科高等学校，以机械工程、汽车与交通工程等专业为主。
广州工商学院（花都校区）- 设有管理学院、经济与科技学院等。
专科院校
广东交通职业学院- 提供各类职业技能教育。
广东工贸职业技术学院- 职业技能教育。
广东建设职业技术学院- 职业技能教育。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议在考虑入学前核实最新数据