2024年中国料理系大学排名如下：
扬州大学
综合实力最强，办学水平最高，最具竞争力，稳居校友会2024中国大学烹饪与营养教育专业排名（研究型）榜首。
江南大学
连续6年位居世界第一，在2024年食品科学与工程学科世界排名前30大学中居首。
华南理工大学
首次从第三上升到第二。
清华大学、北京大学、复旦大学
这三所大学在2024年校友会中国大学一流专业排名（研究型）中位列前三甲，虽然它们并非专门的厨师学校，但在整体排名中表现突出。
哈尔滨商业大学
在教育部全国烹饪与营养教育专业大学排名中位列第一，且在2024年校友会中国大学一流专业排名（应用型）中表现突出。
四川旅游学院
西部地区唯一旅游类高等学府，烹饪学院特色学院之一，在2024年校友会中国大学一流专业排名（应用型）中位列前三甲。
武汉商学院
应用型本科院校，烹饪与营养教育专业注重理论与实践相结合。
济南大学
拥有较深的底蕴和较高的教学质量。
内蒙古师范大学、湖北经济学院、安徽科技学院、韩山师范学院、广东第二师范学院
这些学校在烹饪与营养教育专业方面也有一定的声誉。
建议：
扬州大学在烹饪与营养教育专业方面具有最高的综合实力和竞争力，是首选。
江南大学和华南理工大学在食品科学与工程学科方面表现优异，适合对食品科学有浓厚兴趣的学生。
清华大学、北京大学和复旦大学虽然并非专门的厨师学校，但在整体排名中表现突出，适合综合素质较高的学生。
哈尔滨商业大学和四川旅游学院在应用型排名中表现优异，适合希望从事烹饪与营养教育工作的学生。
武汉商学院和济南大学在烹饪与营养教育专业方面也有一定的优势，适合注重实践和应用的学生。