约克大学的本科专业非常丰富，涵盖了广泛的学术领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
人文学科
人类学
艺术戏剧
生物学
商业经济
商业与社会
加拿大文化
化学
计算机科学
文化研究
舞蹈
戏剧研究
东方文化研究
经济学
英语
英语综合课程
环境科学
影视工程
地理学
历史学
信息技术
社会科学
会计
传媒
管理学
犯罪学
生物医学
生物物理学
创作性写作
儿童研究
生态系统管理
教育学
认知系统科学
社会科学
护理
哲学
社会学
法律（JD）
宗教研究
政治学
市场营销
数学
音乐
心理学
统计学
翻译
城市研究
女性研究
视觉艺术
理学与工程
计算机工程
计算机科学&工程
数学&统计
力学工程
航天工程
电子
电机技术
环境管理
保健科学
食品科技
生物技术
物理学
数学
化学
生物学
生物化学
计算机科学
数字媒体系统工程
计算机科学与哲学
计算机科学嵌入式系统工程
商科
商业
酒店管理
国际贸易
企业管理
财务管理
市场营销
人力资源管理
其他
设计
工程学
地球与大气科学
东亚研究
欧洲研究
电影
国际商务管理
金融
金融与经济
国际发展研究
美术
运动机能学与健康科学
语言学
健康法与社会学
科学
管理科学与技术研究
哲学
政治学
专业写作
公共政策与管理
自然科学与应用科学
此外，约克大学还提供了一些特色专业和联合培养项目，例如：
人工智能与数据科学：计算机科学专业是人工智能与数据科学专业的基础，学制为四年，包括一年实习。
“2+2”联合培养项目：与英国约克大学合作，学生可以在约克大学完成前两年学习后，直接获得约克大学录取，赴英攻读五个生物学相关专业。
建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的发展方向，以确保选择到最适合自己的专业。