2024年食品科学与工程学科世界排名前30的大学中，中国占19个席位，以下是部分顶尖大学的排名情况：
江南大学，连续6年位居世界第一。
华南理工大学，首次从第三上升到第二。
中国农业大学，稳居世界第四位。
浙江大学，首次世界前三。
南昌大学，近四年稳居世界前十。
此外，全球食品专业大学排名中，前10名高校依次为：
1. 荷兰瓦赫宁根大学和研究中心
2. 中国农业大学
3. 中国江南大学
4. 加拿大圭尔夫大学
5. 比利时根特大学
6. 巴圣保罗大学
7. 国奈尔大学
8. 国威斯康星大学麦迪逊分校
9. 中国浙江大学
10. 葡萄牙波尔图大学。
这些排名综合了多个指标，包括重要期刊论文数、论文标准化影响力、国际合作论文比例、顶尖期刊论文数和教师获权威奖项数等。建议进一步查阅各个排名的详细指标和评价标准，以获得更全面的了解。