张雪峰老师推荐的东北一本大学有以下几所：
东北农业大学
东北农业大学是一所“以农科为优势，以生命科学和食品科学为特色，农、工、理、经、管等多学科协调发展”的国家“211工程”重点建设大学和世界一流学科建设高校。学校在全国基本上也是第一批次招生，通常认为是一本大学。
沈阳药科大学
沈阳药科大学被张雪峰老师多次力荐，从1931年的工农红军卫生学校发展到今天的药学重镇，拥有21个本科专业，2个一级博士点，8个一级硕士点。药学、药物制剂、中药学等专业的实力已达到985高校的水平。2023届本科生就业率达到81.56%。
燕山大学
燕山大学位于河北省秦皇岛市，始建于1920年，原名为哈尔滨工业大学重型机械学院。1985年整体搬迁至秦皇岛，并更名为燕山大学。经过近百年的发展，已成为一所以工为主，理、工、文、经、管、法、艺多学科协调发展的全国重点大学。材料学科和机械工程学科在全国享有盛誉。
哈尔滨工业大学
哈尔滨工业大学是工业和信息化部直属的顶尖学府，国家“双一流”、“985工程”及“211工程”的殊荣，九校联盟中的杰出成员。学校在全国的知名度很高，尽管受到东北经济发展挑战的影响，但在威海和深圳成立了分校区。
这些大学在各自的领域具有显著的优势和特色，张雪峰老师的推荐可以作为参考。建议根据个人兴趣和职业规划，综合考虑这些大学的学科优势、就业情况和录取分数线等因素，选择最适合自己的学校。