青岛理工大学和临沂大学都是山东省内知名的高校，各有其优势和特色。具体哪个更好，需要根据个人的需求和偏好来判断。以下是它们的一些对比信息：
排名情况
根据软科中国大学排行榜，青岛理工大学在2023年的全国排名第214名，而临沂大学为第273名。青岛理工大学的排名较靠前，高出临沂大学59位。
学科领域
青岛理工大学以理工科为主，拥有土木工程、机械工程、环境能源等特色鲜明学科，同时在理工经管文法艺等学科方面也有协调发展。计算机科学专业排名较高。
临沂大学是一所综合性大学，学科领域广泛，涵盖医学、文学、艺术等多个领域。师资力量较深厚，教学设施完善，学校级别较高。
历史底蕴
青岛理工大学创建于1953年，是国家首批地方高校“111计划”建设单位、全国首批深化创新创业教育改革示范高校等。
临沂大学创建于1941年，是国家教育部设立、山东省省属的综合性大学，拥有较高的教学水平和研究实力。
就业情况
青岛理工大学的理科专业就业情况较好，尤其是计算机科学专业。
临沂大学在专升本和研究生招生方面表现较好，课程安排不紧张，学校环境较好。
建议
如果你对理工科专业，特别是计算机科学感兴趣，青岛理工大学可能更适合你。它的排名较高，专业实力较强，且就业情况较好。
如果你希望选择一所综合性更强的大学，临沂大学可能更适合你。它拥有广泛的学科领域和深厚的师资力量，教学设施完善，且学校级别较高。
综合考虑，两所学校各有优势，选择哪一所更好取决于你的具体需求和偏好。建议你可以进一步了解两所学校的详细专业设置、师资力量、教学设施等方面的信息，以便做出更明智的选择。