在安徽省，就业前景最好的大学包括：
中国科学技术大学：
作为C9联盟高校，中科大以理工科专业著称，毕业生多任职于大型企业和科研院所。
合肥工业大学：
教育部直属的全国重点大学，以工科见长，尤其在机械工程、车辆工程方面表现突出，就业率极高，本科生就业率为96.14%，研究生为98.23%，博士生为100%。
安徽大学：
一所综合性的211工程大学，提供多样化的专业选择，尤其在文科生中受欢迎，就业前景良好。
安徽师范大学：
以师范类专业为主，毕业生在教育事业中表现出色，整体就业去向落实率为85%左右。
安徽理工大学：
与合肥工业大学同根同源，以安全工程、土木工程等专业为特色，毕业生在国企中广受欢迎，尤其是矿业类专业，就业竞争不大。
安徽医科大学：
安徽省内最好的医学类大学，医学专业毕业生在医疗行业中就业前景广阔。
这些大学在各自的领域都有很高的就业率和良好的口碑，建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的大学。