民办大学的校长变更需要遵循以下程序：
学校董事会（理事会）三分之二以上组成人员同意：
校长变更首先需要得到学校董事会（理事会）中三分之二以上成员的同意。
省级教育行政部门审核：
在获得董事会（理事会）通过后，需要报请省级教育行政部门进行审核。
教育部核准：
最后，经过省级教育行政部门审核后，需报教育部核准才能正式生效。
此外，民办高校校长的任职条件包括：
具有中华人民共和国国籍，在中国境内定居的公民，具有政治权利和完全民事行为能力。
身体健康，年龄不超过70岁。
遵守宪法和法律，热爱教育事业，具有良好的思想品德。
应具有大学本科以上学历，副高职以上专业技术职称，10年以上从事高等教育管理的经历。
以福耀科技大学为例，其校长变更情况如下：
第一任校长：朱崇实，原厦门大学校长，任职一年多后辞职。
第二任校长：王树国，刚从西安交大离开，担任新校长。
综上所述，民办大学换校长需要遵循一定的程序，并且校长任职需要满足一定的条件。在实际操作中，还需考虑到学校董事会（理事会）的决策以及省级教育行政部门和教育部的审核与核准。