谢菲尔德大学提供多个学科的专业，包括但不限于以下领域：
新闻传媒
建筑设计
语言学
城市规划
土木工程
机械工程
电子电气工程
航天航空工程
音乐
休闲文化管理
电机专业
电子工程
物理学与天文学
环境学
计算机科学
自动控制与系统工程
机械与航空及制造工程
冶金术和材料学
建造环境
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图书馆与信息管理
通讯与文化及媒体研究
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会计与金融管理
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考古学与考古科学
建筑环境学
化学工程
化学
土木与结构工程
31. 牙齿卫生与牙齿治疗
32. 牙医学
33. 东亚研究
34. 生态学
35. 经济学
36. 电子与电力工程
37. 工程学
38. 英语语言与语言学
39. 英语文学
40. 商业环境科学信息技术管理
41. 环境科学
42. 法语
43. 基因学
44. 地理学
45. 德国研究
46. 西班牙研究
47. 历史学
48. 人类传播科学
49. 信息管理
50. 新闻研究
51. 景观建筑
52. 法律
53. 管理学
54. 材料科学与工程学
55. 数学与统计学
56. 药学
57. 微生物学
58. 现代语言学
59. 分子生物学
60. 音乐
61. 视轴矫正学
62. 哲学
63. 物理与天文学
64. 植物科学
65. 政治学
66. 心理学
67. 俄罗斯与斯拉夫研究
68. 社会研究
69. 软件工程
70. 演讲科学
71. 城镇与地区规划
72. 动物学与动物行为
73. 数据科学
这些专业涵盖了广泛的学术和职业领域，适合不同兴趣和职业目标的学生。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及该领域的就业前景。