关于大学少数民族学生的待遇，根据提供的信息，以下是几个主要方面：
经济补助
少数民族学生可以享受国家或学校提供的各类助学金和奖学金，例如民族专业奖学金、贫困助学金等。
一些地方政府还会为少数民族学生提供额外的补助，如红河州民族宗教委提供的少数民族优秀大学生补助金。
学费减免
在义务教育阶段，少数民族学生通常免收杂费，而在高等教育阶段，一些专业或学校可能提供免收学费的政策。
生活补贴
某些地区可能会为少数民族学生提供清真补贴、读书补贴等。
加分政策
在高考招生中，少数民族学生可能会享有一定的加分政策，以增加他们被录取的机会。
其他优惠
部分地区针对少数民族学生可能有特定的奖励办法，如海南省为被“双一流”建设高校录取的少数民族学生提供一次性奖励。
请注意，上述信息可能因地区和学校而异，具体的优惠政策和待遇，建议直接咨询就读的学校或当地的教育部门获取最准确的信息