集美大学在 不同省份的招生批次有所不同，因此存在一本和二本专业。
在福建：
集美大学在福建是本科批次招生，因此对于福建考生来说，通常认为集美大学是本科大学。
在非福建省份：
对于非福建考生，集美大学在你们所在的省份可能是本科二批招生的，因此也可以说集美大学是二本大学。
总结：
集美大学既有本科专业也有二本专业，具体是几本大学，需要根据考生所在的生源地来判断。
建议：
如果你来自福建，那么集美大学通常被认为是一本大学。
如果你来自其他省份，建议查看你所在省份的招生批次信息，以确定集美大学在该省的招生批次。