武汉轻工大学的一本专业包括：
食品科学与工程专业
化学工程与工艺专业
包装工程专业
机械专业
土建专业
电气专业
数学与应用数学专业
食品工业与科学专业
酿酒工程专业
生物工程专业
生物制药专业
计算机科学与技术专业
电气工程及其自动化专业
软件工程专业
视觉传达设计专业
环境设计专业
产品设计专业
建议：
如果对食品科学与工程、化学工程与工艺、包装工程等专业感兴趣，武汉轻工大学是非常不错的选择。
对于计算机科学与技术、电气工程及其自动化等专业，武汉轻工大学也有很好的实力。
艺术设计学院的设计类专业如视觉传达设计、环境设计和产品设计也是湖北省一流本科专业建设点，具有较高的教学水平。