河南的二本断档大学通常指的是那些录取分数线较低，报考人数较少的院校。根据提供的信息，以下是一些河南的二本断档大学：
1. 中原科技学院
2. 郑州财经学院
3. 河南科技职业大学
4. 黄河交通学院
5. 商丘工学院
6. 郑州工业应用技术学院
7. 商丘学院
8. 郑州升达经贸管理学院
9. 新乡工程学院
10. 新乡医学院三全学院
请注意，这些信息可能会随着时间和各种因素（如学校办学质量、就业情况、招生政策等）的变化而变化。在考虑报考这些学校时，建议查看最新的招生简章和录取分数线，以获得最准确的信息。