宁夏大学在二本提前批录取的专业包括：
1. 军事
2. 公安
3. 飞行学员
4. 公费师范生
5. 优师专项
6. 农村订单定向医学生
7. 部分艺术体育专业
8. 航海类等艰苦专业
9. 全国重点马克思主义学院的马克思主义理论专业
10. 其他经教育部批准的特殊高校（专业）
11. 有关高校综合评价招生
这些专业通常需要满足特定的录取条件，例如身体条件、政治素质或学术成绩等，并且可能需要经过额外的选拔过程。
建议有意向报考宁夏大学二本提前批专业的学生提前了解并确认相关专业的具体要求和录取流程，以确保能够顺利报名和录取。