张雪峰老师推荐的二本大学包括：
西安邮电大学：
该校专业涵盖通讯、电路、集成软件、智能科学与技术、信息安全、电磁场与无线技术等，在陕西省被誉为“一流大学”，是全国首批试办边防军人子女预科班的高校。优势专业包括集成电路设计与集成系统。
浙江财经大学：
以管理和经济为主体，王牌专业包括财政学、财务管理、金融学、审计学、国际经济与贸易等。该校被誉为浙江财经类的“黄埔军校”和企业家的殿堂。
广东财经大学：
被称为广东省“冲一流、补短板、强特色”特色高校，以经济学、法学、管理学为主体，其他专业包括文学、理学、工学、艺术等。该校在数学经济学等学科上获得新增“冲补强”的重点建设。
桂林电子科技大学：
先后隶属于五个国家部门，开设73个本科专业，有21个一级学科硕士点。王牌专业包括机械工程等，学科评估中均为B级。学校紧跟社会变化，新成立的元宇宙研究院顺应时代和产业变革的需要。
哈尔滨理工大学：
地处东北地区，虽然不是985、211、双一流学校，但因其学科建设和发展水平值得考生报考。该校开设65个本科专业，拥有22个一级学科硕士点，8个一级学科博士点。23个本科专业荣获国家级一流专业建设点，电气工程等5个学科在评估中均获评B级。
郑州航空工业管理学院：
是河南省和中国民航局合作建设的大学，是航空类重点建设高校，毕业生去向多为航空机构，行业认可度较高。
河北地质大学：
由国家部门和河北省共建，王牌专业为地质学。学校设有70个本科专业，11个一级学科硕士点。
中原工学院：
位于河南郑州，以工科为主，综合类大学。
河南科技大学：
张雪峰推荐的二本院校之一。
南京工程学院：
国家电网的“黄埔军校”，拥有百年办学历史和深厚工科底蕴，优势专业包括电气工程及其自动化、机械设计及其自动化等。
哈尔滨金融学院：
原直属中国人民银行，金融专业课程设置接地气，毕业生在就业市场上具有很强的竞争力。
北京信息科技大学：
在通信领域名气响亮，很多毕业生能进国企。
长春工程学院：
在某些领域有独特的优势，毕业生就业也相对不错。
中国民用航空飞行学院：
培养飞行员是它的强项，但飞行员选拔门槛高。
东北电力大学：
在电力领域有较高声誉。
这些建议基于张雪峰老师的推荐以及各个学校的学科优势、专业设置和就业前景。建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑这些因素进行选择。