福建的一本线好大学包括以下几所：
厦门大学
厦门大学，简称“厦大”，位于福建省厦门市，是由中华人民共和国教育部直属副部级综合性研究型全国重点大学。它位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程”，并且是首批学位授权自主审核单位。此外，厦门大学入选了多项国家重点发展项目，如“2011计划”、“珠峰计划”、“强基计划”等，是全国首批深化创新创业教育改革示范高校。
福州大学
福州大学，位于福建省福州市，是一所理工类大学。它也是“211工程”和“双一流”建设高校，整体学科实力在全省排名第三，录取分稳居第二位。
福建师范大学
福建师范大学，位于福建省福州市，是一所以师范教育为主、多学科协调发展的综合性大学。虽然它未入选“985工程”和“211工程”，但仍是福建省重点建设的高水平大学。
华侨大学
华侨大学，位于福建省泉州市，是一所综合类大学。它也是“211工程”和“双一流”建设高校，具有较高的教学和研究水平。
福建医科大学
福建医科大学，位于福建省福州市，是一所以医药学科为主、多学科协调发展的综合性大学。它在医学领域具有较高的声誉。
集美大学
集美大学，位于福建省厦门市，是一所综合类大学。它也是“211工程”和“双一流”建设高校，拥有较高的教学和研究水平。
福建农林大学
福建农林大学，位于福建省福州市，是一所以农林学科为主、多学科协调发展的综合性大学。它在农业和林业领域具有较高的声誉。
这些大学在福建省乃至全国都有较高的知名度和学术实力，是福建省一本线的好大学。建议考生在填报高考志愿时，可以综合考虑这些大学的学科优势、录取分数线和自身兴趣，选择最适合自己的学校。