根据提供的信息，以下是东莞地区数控编程专业的排名情况：
1. 佛山市高明区职业技术学校
2. 韶关市中等职业技术学校
3. 韶关市曲江职业技术学校
4. 乐昌市中等职业技术学校
5. 南雄市中等职业学校
6. 韶关市振华中等职业学校
7. 韶关市育威中等职业学校
8. 东莞市机电工程学校
9. 东莞市育才职业技术学校
10. 东莞市华南职业技术学校
请注意，以上排名不分先后，数据来源于网络。数控专业的就业前景在沿海地区，尤其是广东省，是非常好的，因为数控机床操作人才的需求量很高，主要集中在磨具制造企业和汽车零部件制造企业。