在甘肃省，超过一本线的大学包括：
1. 兰州大学
2. 兰州交通大学
3. 兰州理工大学
4. 西北师范大学
5. 甘肃农业大学
6. 甘肃中医药大学
7. 兰州工业学院
8. 兰州理工大学陇桥学院
9. 兰州财经大学陇桥学院
10. 兰州财经大学长青学院
11. 兰州交通大学博文学院
12. 兰州交通大学工程训练中心
13. 兰州交通大学物流学院
14. 兰州交通大学信息科学与工程学院
15. 兰州交通大学海华学院
16. 南京工业大学
17. 天津医科大学
18. 西北大学
19. 东华大学
20. 西北农林科技大学
21. 北京化工大学
建议：
兰州大学和 兰州交通大学是甘肃省内最顶尖的高校，拥有强大的学科实力和丰富的教育资源，适合高分学生报考。
兰州理工大学和 西北师范大学也是甘肃省内重点高校，在各自的学科领域有较高的教学和研究水平。
对于超出一本线较多的学生，可以考虑报考省外的知名高校，如 南京工业大学、 天津医科大学、 西北大学等，这些学校在全国范围内的知名度和学术实力也较高。
请根据个人兴趣、专业偏好及未来的职业规划，综合考虑这些高校进行选择。