香港教育大学的申请时间如下：
本科申请时间：
2024年10月开放申请；
早轮申请截止日期为2024年11月25日；
主轮申请时间为2024年11月26日至2025年1月13日；
晚轮申请时间为2025年1月14日至2025年5月31日；
面试和录取结果发放时间为2024年12月至2025年6月；
申请校内住宿时间为2025年7月底；
迎新生活动时间为2025年8月；
开学时间为2025年9月初。
研究生申请时间（授课型硕士）：
2024年11月开放申请；
早鸟轮截止时间为2025年1月3日；
首轮截止时间为2025年2月10日；
非本地申请人申请截止时间为2025年5月31日；
所有录取发放截止时间为2025年6月及之后；
专业新学期注册和入学导览时间为2025年8月中至月尾；
新学期正式开始时间为2025年9月。
请注意，以上信息以香港教育大学官方网站或相关通知为准，建议申请人及时关注并遵循官方申请流程