二本大学定向就业院校包括但不限于以下几所：
1. 河北医科大学
2. 河北联合大学
3. 河北北方学院
4. 承德医学院
5. 中国农业大学
6. 北京林业大学
7. 中央民族大学
8. 陕西师范大学
9. 西北农林科技大学
10. 武汉大学
11. 东北林业大学
12. 衢州学院
13. 广西水利电力职业技术学院
14. 安庆职业技术学院
15. 南华大学
16. 信阳师范学院
17. 洛阳师范学院
18. 南阳师范学院
19. 周口师范学院
20. 商丘师范学院
21. 安阳师范学院
22. 郑州师范学院
23. 北部湾大学
24. 广西民族大学
25. 南宁师范大学
26. 玉林师范学院
27. 上海师范大学
28. 山东师范大学
29. 江西中医药大学
30. 河北师范大学
31. 辽宁师范大学
32. 赣南医学院
33. 南京师范大学
34. 江苏师范大学
35. 浙江师范大学
36. 井冈山大学
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校和招生计划可能会根据各省的教育政策和实际情况有所调整。建议关注各省的教育考试院官网或相关院校的招生信息获取最新数据