在山西，提供建筑专业或相关专业的二本大学有以下几所：
太原理工大学：
太原理工大学在全国的工业与民用建筑专业中属于全国重点专业，其建筑学专业在全国有很高的声誉。
中北大学：
中北大学的信息商务学院和现代科技学院也提供建筑相关专业。
山西大学：
山西大学作为山西省内知名高校，其工程学院也涉及建筑类专业。
太原科技大学：
太原科技大学同样提供建筑相关专业。
山西师范大学：
山西师范大学在师范类专业方面表现突出，尽管它主要以师范教育为主，但也可能提供相关的建筑课程或专业。
山西财经大学：
山西财经大学在某些专业中可能涉及建筑或相关领域的教学。
山西农业大学：
山西农业大学作为一所综合性大学，其农学与工程学院可能提供建筑或相关专业的课程。
长治医学院：
长治医学院在医学和生物科学方面较为知名，但也可能涉及建筑或相关专业的教学。
山西大同大学：
山西大同大学作为一所综合性大学，其工程学院可能提供建筑相关专业。
晋中学院：
晋中学院是一所综合性学院，可能提供建筑或相关专业的课程。
长治学院：
长治学院在工程和科技类专业方面备受学生喜爱，可能涉及建筑相关专业。
运城学院：
运城学院注重实践与理论结合，特别是在工程和科技类专业方面，可能提供建筑相关专业。
忻州师范学院：
忻州师范学院作为一所师范类学院，也可能提供相关的建筑课程或专业。
吕梁学院：
吕梁学院是一所公办二本大学，可能提供建筑或相关专业的课程。
太原工业学院：
太原工业学院在2024年全国本科学校中位列第422名，可能提供建筑相关专业。
山西工程技术学院：
山西工程技术学院是一所公办二本大学，可能提供建筑相关专业。
山西工程科技职业大学：
山西工程科技职业大学由山西大学商务学院、山西交通职业技术学院、山西建筑职业技术学院三校整合办学资源转设而来，是一所公办本科职业大学，提供建筑相关专业。
这些大学在建筑或相关专业方面都有各自的特色和优势，建议根据个人兴趣和职业规划，仔细了解每所大学的详细专业设置和教学质量，以便做出更为合适的选择。