福建本二公办大学名单如下：
1. 莆田学院
2. 泉州师范学院
3. 三明学院
4. 福建工程学院
5. 福建医科大学
6. 福建警察大学
7. 福建农林大学
8. 福建教育学院
9. 福建经济管理干部学院
10. 福建师范大学协和学院
11. 集美大学
12. 龙岩学院
13. 厦门理工学院
14. 闽南师范大学
15. 武夷学院
16. 福建江夏学院
17. 闽江学院
18. 福建中医药大学
19. 宁德师范学院
20. 华侨大学（泉州校区是一本，厦门校区是二本）。
建议：
莆田学院：以工为主，多学科协调发展，特色专业有临床医学、计算机科学等。
泉州师范学院：以师范为主，多学科协调发展，特色专业有汉语言文学、小学教育等。
三明学院：福建省人民政府举办的全日制普通本科高校，特色专业未提及，但入选多项省级建设项目。
福建工程学院：福建省重点建设高校，特色专业未提及。
厦门理工学院：多学科协调发展，特色专业未提及。
闽南师范大学：多学科协调发展，特色专业未提及。
武夷学院：以文为主，多学科协调发展，特色专业有茶文化与茶事管理、旅游管理等。
福建江夏学院：福建省一流应用型建设高校，特色专业未提及。
闽江学院：特色专业未提及。
福建中医药大学：福建省一流大学和一流学科建设高校，特色专业未提及。
宁德师范学院：特色专业未提及。
这些大学在各自的领域都有各自的优势和特色专业，建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。