根据提供的信息，以下是部分世界知名大学的拳头专业排名情况：
哈佛大学 （Harvard University）
综合排名第一
2008年USNEWS上，有12个专业排名第一
拳头专业包括：代数/数字理论/代数几何、几何学、生物化学/生物物理/结构物理学、免疫学/传染病、神经系统科学/神经生物学、管理科学、细胞生物学、微生物学、分子生物学、有机化学、商学院MBA、经典文学、音乐
麻省理工大学 （Massachusetts Institute of Technology, MIT）
拳头专业数量第一
东京大学 （The University of Tokyo）
医学部为头牌专业，具有悠久的历史和高度的国际领先水平
京都大学 （Kyoto University）
理工学部为王牌专业，以诺贝尔奖获得者众多著称
大阪大学 （Osaka University）
医学部为王牌专业，由绪方洪庵建立
请注意，以上信息基于2008年和2017年的数据，排名可能会随时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育评估机构的官方网站或查阅最新的教育评估报告