在山东，以下是一些被认为是一本的大学，并且具有较高的声誉和学术实力：
山东大学
性质：教育部直属全国重点大学，中央直管副部级建制，位列国家“双一流”、“985工程”、“211工程”。
学科优势：学科门类齐全，数学、化学、材料科学与工程等学科实力强劲，医学学科起源早，专业声誉高。
校区分布：在济南、青岛、威海三地办学，形成了一校三地八个校园的办学格局。
中国海洋大学
性质：教育部直属综合性全国重点大学，位列国家“双一流”、“985工程”、“211工程”。
学科优势：海洋科学、水产等涉海学科处于国内顶尖水平，在国际上也有较高的影响力，是我国海洋领域的重要科研和人才培养基地。
中国石油大学（华东）
性质：教育部直属高校，位列国家“双一流”、“211工程”。
学科优势：以石油与天然气工程、地质资源与地质工程、化学工程与技术等学科为特色和优势。
青岛大学
性质：山东省属重点综合大学，山东省与青岛市共建高校，山东省属高校高水平大学“冲一流”建设高校。
学科优势：医学学科在省内排名第二，整体实力较强。
山东师范大学
性质：山东省属重点师范大学，山东省与教育部共建高校。
学科优势：师范类专业实力强，毕业生在山东的各个城市的中小学教育领域具有较大影响力。
山东科技大学
性质：山东省属重点大学，山东省高水平大学。
学科优势：在工程、矿业、计算机等领域具有较强的学术实力。
齐鲁工业大学
性质：山东省属重点大学，近年来进步迅速。
学科优势：在工程、材料、化学等领域表现突出。
山东农业大学
性质：山东省属重点大学，以农业科学为特色和优势。
这些大学在山东乃至全国都有较高的学术声誉和影响力，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣、专业需求及职业规划来决定。建议深入了解各大学的详细专业设置和学术实力，以便做出更为明智的选择。