在即墨地区的二本大学推荐如下：
青岛大学即墨校区
地址：山东省青岛市即墨区秀水一路
简介：青岛大学将在即墨校区开展多个本科和硕士博士研究生教育项目，并建设多个符合即墨产业发展需求的应用技术研究院和工程技术中心。
青岛农业大学
地址：山东省青岛市即墨区鳌山卫街道问海路17号
简介：青岛农业大学是一所山东省属高校，是“山东特色名校工程”首批立项重点建设的大学。学校前身为始建于1951年的莱阳农学院，2001年经山东省政府批准创建青岛校区，2007年3月经教育部批准更名为青岛农业大学。
山东大学（青岛）
地址：山东省青岛市即墨区滨海公路72号
简介：山东大学是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设院校。山东大学青岛校区创建于2016年，坐落于山东省青岛市即墨区。
这些大学都是在即墨区有重要影响力的教育机构，涵盖了工、农、理等多个学科领域，能够满足不同学生的学习需求。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。