马业科学专业：
研究马的遗传、繁殖及饲养等，仅有两所学校开设此专业。
蚕学专业：
研究蚕的种类、饲养等，全国仅有5所学校开设。
宗教学专业：
研究宗教对人的精神活动关系，开设此专业的都是双一流高校。
警犬技术专业：
学生与警犬并肩作战，学习警犬训练、行为学等，四川警察学院有此专业。
辣条专业：
学习辣条的生产、销售等，平江职业技术学院有此专业。
螺蛳粉专业：
学习螺蛳粉的选购、烹饪、摆盘等，柳州螺狮粉产业学院有此专业。
小龙虾专业：
学习小龙虾的选购、烹饪、摆盘等，江汉艺术职业学院有此专业。
电竞运动与管理专业：
培养电竞运动员、教练员、裁判员及赛事策划人才，多个高校开设此专业。
高尔夫管理专业：
学习高尔夫球的管理，深圳大学等高校开设此专业。
易学（风水选医学）专业：
研究古代易学《诗经》之学，简称易学。
世界语专业：
学习国际辅助语言世界语，枣庄学院还在招生。
现代殡葬技术与管理专业：
学习殡葬相关技术，毕业后可从事殡仪馆工作。
茶学专业：
学习种茶、修茶枝、采茶叶、炒茶叶等，感觉卖茶叶赚钱且上课快乐。
这些专业虽然名称新颖，但都有其独特的学术和应用价值。如果你对某个专业感兴趣，不妨深入了解并尝试报考。