对于超出二本线25分的考生，以下是一些建议的大学及专业选择：
民办本科院校
可以考虑报考省内的民办高校，如郑州商学院、郑州科技学院、郑州财经学院等，这些学校录取的可能性相对较大。
公办院校
考虑报考地方性的公办院校，但请注意录取把握性可能不大。
衡阳师范学院：位于湖南省，是一所师范类院校，录取分数适中，适合对师范类专业感兴趣且分数不会太高的考生。
桂林航天工业学院：具有四五十年的历史，背景深厚，适合对航天类专业感兴趣的考生。
性价比高的院校
贵州师范学院、天水师范学院、池州学院、玉溪师范学院等，这些学校在部分省份的录取分数较低，具有较高的性价比。
特定专业
华北航天工业大学推荐的微电子科学与工程专业。
浙江工商大学的微电子科学与工程、卓越农林人才教育培养计划等专业。
请注意，以上建议仅供参考，具体选择还需结合当年的招生政策和各大学的实际录取情况。建议关注目标大学的官方网站或咨询教育咨询机构获取最新信息