离海边最近的二本大学有以下几所：
烟台大学：
位于山东省烟台市，学校北校区对面就是大海，校园内有海滩，是离海最近的大学之一。
广东海洋大学：
位于广东省湛江市，以海洋科学、水产养殖等专业为特色。
浙江海洋大学：
位于浙江省舟山市，同样以海洋和水产学科为特色。
上海海洋大学：
位于上海市，专注于海洋、水产、食品学科。
大连海洋大学：
位于辽宁省大连市，东北地区唯一以海洋和水产为特色的高等学府。
厦门理工学院：
位于福建省厦门市，靠近海边，环境优美。
建议您根据自己的地理位置和兴趣选择合适的大学。例如，如果您在山东省，烟台大学是一个非常好的选择。如果您在浙江省，浙江海洋大学可能更适合您。如果您在上海，上海海洋大学则是一个理想的选择。