佛山科学技术学院（以下简称“佛科院”）在不同省份的招生批次有所不同，因此其是一本还是二本院校，需要根据生源地录取批次来看。
广东省内 ：佛科院在广东省内执行二本招生。部分省份：
在江西、河南、湖南、广西、山西、安徽、甘肃、贵州、云南、青海省，佛科院是本科二批招生录取，因此这些省份认为佛科院是二本大学。
部分省份：
在海南、四川，佛科院是本科一批招生录取，因此这些省份认为佛科院是一本院校。
其他省份：
在广东、福建、山东等省份，佛科院是本科批招生录取，这些省份认为佛科院是本科大学。
综上所述，佛科院在不同省份的招生批次有所差异，因此其是一本还是二本院校，需要根据具体生源地来判断。在广东省内以及部分其他省份（如海南、四川），佛科院被视为二本大学；而在部分其他省份（如江西、河南、湖南等），佛科院则被视为一本大学。
建议
如果学生在广东省内或其他一些省份（如海南、四川），佛科院可以被视为二本大学。
如果学生在江西、河南、湖南等省份，佛科院则被视为一本大学。
学生可以根据自己的生源地和高考录取批次，更准确地了解佛科院的招生情况。