浙江工商大学的食品科学与工程学科在浙江省乃至全国都享有较高的声誉。以下是一些关于浙江工商大学食品科学与工程专业的特点:
学科地位
食品科学与工程是浙江省重中之重学科,并且是国家级特色专业。
食品质量与安全专业为国家级一流专业和国家一类特色专业。
食品科学与工程专业为浙江省一流专业和重点专业。
教育资源
学院拥有浙江省食品安全重点实验室和浙江省海洋与渔业科技创新平台水产品加工子平台等科研机构。
设有食品科学与工程一级学科博士点和博士后流动站,以及食品科学与工程一级学科硕士点和食品工程领域工程硕士点。
教育质量
提供从全日制本科教育到博士研究生教育的完整教育体系。
本科生和研究生就业率良好,考研率也相对较高。
学院设施
实验室总面积达到24000余平方米,为学生提供了良好的科研和实验环境。
学生体验
浙江工商大学食堂条件较好,注重学生的饮食安全和营养需求。
学校注重改善食堂条件,提供多样化的餐饮选择。
学科排名
根据ESI和Incite平台的数据,食品学科的ESI排名持续提升,表现出较强的学科影响力和学术实力。
综上所述,浙江工商大学的食品科学与工程专业在教学、科研、就业等方面都有不错的表现,是浙江省乃至全国较为优秀的学科之一。