江西的二本大学在就业方面 相对较好，但具体情况会因学校和专业而异。以下是一些具体的分析：
江西警察学院
就业情况：江西警察学院毕业生多数成为公务员，就业率较高。
专业特色：学院专注于培养人民警察，服务于社会。
东华理工大学
就业情况：东华理工大学在本地就业情况较好，企业和单位认可度高。
专业特色：学校在理工科领域有较强实力，尤其是核能和地质工程相关专业。
江西中医药大学
就业情况：江西中医药大学的中药学学科在第四轮学科评估中表现优异，毕业生就业前景较好。
专业特色：医药类专业在就业市场上有一定需求。
江西理工大学
就业情况：江西理工大学在某些领域如冶金、矿加等具有较高的话语权，就业对口率较高。
专业特色：学校在有色金属、工程造价、排水给水等专业方面较为强势。
江西财经大学
就业情况：江西财经大学作为财经类高校，就业率较高，毕业生多从事财经相关职业。
专业特色：学校的经管类专业在就业市场上非常受欢迎，尤其是会计、金融、保险等领域。
南昌航空大学
就业情况：南昌航空大学针对航空航天领域有较好的办学积淀，就业方向包括高校教师、航天研究所等。
专业特色：学校在航空航天领域有明显的办学特色，适合对该领域感兴趣的学生。
总体来说，江西的二本大学在就业方面表现较好，尤其是那些具有明显专业特色和优势的学校。建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业方向，结合各学校的就业情况和专业实力，做出更为明智的选择。