天津科技大学 可以认为是一本大学。以下是一些支持这一结论的信息：
一本院校：
天津科技大学被认定为一本院校，整体办学质量较高。
工科优势：
学校以工科为主，食品发酵专业在全国排名靠前，机械、化工、生物等工科类专业也具有特色。
学科发展：
学校是中央和地方共建、天津市重点建设的多科性大学，涵盖工、理、文、经、管、法、艺等学科。
社会认可度：
天津科技大学的综合教学质量和社会认可度较好，就业率和待遇发展都不错。
教育资源：
学校入选了多项国家重点发展项目，如卓越工程师教育培养计划、天津市“双一流”建设高校等。
综上所述，天津科技大学在多个方面都表现出较高的教育质量和学术水平，可以认为是一所一本大学。